レシピカード
金子美和（さとみわ）
『豚肉と茄子のオイスター炒め』レンジで簡単時短！
レンジで作ったとは思えない中華風炒めもの。 レンジなら少量の油でも
コクのある美味しい炒め物が作れます。
（炒めてないので、正確には炒め風おかず） 材料を耐熱容器に入れて加熱するだけなので、
火を使いたくないときや
簡単に作りたい時におすすめです。 オイスター風味でご飯にもよく合います。 レンジで簡単に作れるので、
お弁当のおかずにもいいですよ！
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