レシピカード

金子美和(さとみわ)金子美和(さとみわ)
ご飯が進む!豚肉とピーマンの簡単中華炒め『青椒肉絲』
サッと炒めてタレをからめるだけで ご飯に合う簡単中華炒めが作れます。 ピーマンはレンジ加熱して炒め時間を少なくすることで彩りよく仕上げています。 お肉は薄切り肉でも生姜焼き用でもトンカツ用でもOK。 トンカツ用の場合はしっかり叩いて厚みを薄くしてからカットしてみてください。 子供も旦那も大好きなメニューで ご飯にもビールにも合いますよ♪

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