レシピカード

金子美和(さとみわ)金子美和(さとみわ)
【もやしと崩し豆腐の卵スープ】ふわふわ卵の疲労回復スープ♪
【シャキっともやしとふんわり豆腐の 栄養満点!卵スープ】 豆腐をくずして加えることで、ふんわり! とろみをつけて卵を入れるので、 さらに卵がふわふわになります。 子供たちは豆腐が入っていることに気が付かないくらい、豆腐と卵が一緒になってふわふわになります。 もやしにはアスパラギン酸が含まれていて疲労回復効果があり 大豆たんぱく豊富な豆腐と完全栄養食品の卵を合わせて栄養もバッチリ! ふんわり卵で食べやすいスープです♬

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