レシピカード
金子美和（さとみわ）
岐阜県の郷土料理風【厚揚げと白菜漬けのステーキ】ご飯に合う！
岐阜県の郷土料理『漬物ステーキ』に厚揚げをプラスしたアレンジ料理。 厚揚げ入りでボリューム満点。
白菜漬けの酸味と旨味に、卵のまろやかさが加わり想像を超える美味しさ💛 ご飯に合うのはもちろんですが、
お酒のつまみにも最高です。 漬物嫌いでも、これは美味しい！と食べてくれる絶品おかずです(^^)/
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