レシピカード

金子美和(さとみわ)金子美和(さとみわ)
【舞茸と牛肉のすき焼き風炒め】お肉柔らか!ご飯が進む甘辛味♬
舞茸効果でお肉が柔らかく仕上がる すき焼き風の甘辛おかず。 安いお肉も絶品おかずになります(*^-^*) 舞茸はたんぱく質分解酵素があるので お肉を柔らかくしてくれます。 さらに旨味もたっぷり! 水分飛ばしながら炒めると舞茸の食感と旨味が引き立ちます! 冷めても美味しいので お弁当のおかずにも使えますよ☆

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