レシピカード

金子美和（さとみわ）金子美和（さとみわ）
【シンプル米粉スコーン】米粉だけ！簡単☆卵・バター不使用
米粉だけのシンプルなスコーン♬ サクサク食感とほろっと崩れる柔らかさ。 米粉と香ばしい米油の風味。 やみつきな美味しさで食べだしたら止まらない 危険なスコーンに仕上がりました(*^-^*) 今回は ・他の粉を混ぜない （片栗粉、きな粉、アーモンドパウダーなどを加えない） ・バターを使わない ・卵を使わない ・生地がそこそこ扱いやすい ・カリカリっとした食感だけど中は固くない こんな米粉のスコーンを目指しました(^^)/ これならほぼ材料はそろうので、 いつでも手軽に作れます♪ 生地作りは5分ほどで完成する、 とっても簡単なスコーン。 おやつにもピッタリです！

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