レシピカード

金子美和（さとみわ）金子美和（さとみわ）
【米粉のお抹茶シフォン♡】シュワ～っと音がするふわふわ食感♬
抹茶風味の米粉シフォン。 シュワ～っと音がするほどふわふわに焼き上がります。 抹茶の風味を出すために、プレーン生地よりほんの少しだけ甘味を控えてみました。 米粉のきめ細かい生地で優しい食感。 抹茶の風味で和風のトッピングと合わせても美味しいです。 また、グリーンを活かしてツリーに見立てて クリスマスのケーキも作れますよ(*^-^*) 残ったシフォンはカットしてラップに包めば 冷凍保存可能です。

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