レシピカード
富岡清美
暑い日に食べたい！豚しゃぶゴマうどん
暑い日のランチは、冷たいうどんの出番が多くなります。
ビタミンB1が豊富な豚肉をトッピングして、疲労回復効果も！
麺つゆの代わりに白だしを使い、上品な味にしてあります。
すりごまをたっぷりかけて食べるのがおススメです。
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