レシピカード
富岡清美
グルテンフリー！ブルーベリーと米粉のアメリカンワッフル
デルタインターナショナル様の「ブルーベリーシロップ仕立て」を使用して、米粉のアメリカンワッフルを作りました。
きび砂糖の量を控えめにして、代わりに「ブルーベリーシロップ仕立て」のシロップを使用。
ブルーベリーも一緒に生地に混ぜて焼き、さらに食べる前にトッピングでたっぷりブルーベリーをのせて頂きます。
グルテンフリーな上に、ブルーベリーに豊富に含まれるポリフェノールや食物繊維をたっぷりとることができ、お腹も満たして美容と健康も考えたデザートです。
レシピカードのソース
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