作業時間5分！アボカドとたこのガーリックパン粉焼き

材料2人分

• ボイルたこ(刺身用)
  140g
• アボカド
  1個
• トマト
  1/2個(プチトマトでもOK)
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  粉チーズ、パン粉
  各大さじ1
• A
  にんにく
  1かけ(すりおろし)
• A
  パセリ
  小さじ1
• 塩、こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ・ボイルたこ(刺身用)、トマトは一口大に切る。 ・アボカドは縦半分に切り込みを入れ、左右をひねるようにして2つに分けて、種を取る。皮をむき、一口大に切る。

  
• 1

  耐熱容器にタコ、アボカド、トマトを入れ、塩、こしょうを振り、A オリーブオイル大さじ2、粉チーズ、パン粉各大さじ1、にんにく1かけ、パセリ小さじ1をかける。

  
• 2

  オーブントースターに入れて、高温で8〜10分焼く。

  

ポイント

・パセリは生のものでもドライでもどちらでも大丈夫です。 ・タコは加熱し過ぎると硬くなってしまうので、加熱しすぎないようにしてください。上にのせたパン粉に焼き色がつけば、大丈夫です。

作ってみた！

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