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メープルシナモンナッツ&フルーツ。

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2018.01.20

分類デザート

調理時間: 10分(冷ます時間は省く。)

ID231347

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

栄養たっぷりのナッツとドライフルーツをメープルシナモン味のお菓子風にしました。
おつまみにもぴったりですね。

スイーツ フライパン ブルーベリー 時短 シナモン シニア 簡単レシピ レーズン くるみ スイーツ・デザート スイーツ おもてなし ワインに合うおつまみ いちご 簡単 子供 メープルシロップ お菓子 ナッツ 男子が大好き クランベリー 簡単手軽 おやつ おつまみ 栄養 バター

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材料4人分(WECK Tulip 500に約八分目位)
無塩カシューナッツ 70g
くるみ 30g
お好みのドライフルーツ 合計100g
バター 20g
メープルシロップ 大さじ2
メープルシュガー 大さじ2(20g)
シナモンパウダー 小さじ1(4g)
作り方
Point!
バターは有塩バターを使用しています。 無塩バターの場合は、ほんの少し塩を入れて下さい。 甘味が引き立ちます。 火加減は全て弱火でして下さい。
  1. フライパンに無塩カシューナッツとくるみを入れて乾煎りする。
  2. 乾煎り出来たら、バターを入れてお好みのドライフルーツを入れて弱火で絡める。
  3. バット等にあげて冷ましておく。
  4. フライパンにメープルシロップを入れて、乾煎りしたナッツ類を入れて弱火で絡める。
  5. クッキングシートにナッツ類がくっつかない様に広げて冷ましておく。
  6. メープルシュガーとシナモンパウダーを合わせた物を振りかける。
  7. ※ビニール袋に入れてシャカシャカと振ってもいいですね。

    今回、ドライフルーツはレーズン・クランベリー・いちご・ブルーベリーを使用しました。
    お好きなナッツ・ドライフルーツでどうぞ。
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