デザート
メープルシナモンナッツ＆フルーツ。
投稿日2018/01/20
更新日2018/01/20
調理時間10分(冷ます時間は省く。)
栄養たっぷりのナッツとドライフルーツをメープルシナモン味のお菓子風にしました。 おつまみにもぴったりですね。
材料4人分（WECK Tulip 500に約八分目位）
- 無塩カシューナッツ70g
- くるみ30g
- お好みのドライフルーツ合計100g
- バター20g
- メープルシロップ大さじ2
- メープルシュガー大さじ2(20g)
- シナモンパウダー小さじ1(4g)
作り方
ポイント
バターは有塩バターを使用しています。 無塩バターの場合は、ほんの少し塩を入れて下さい。 甘味が引き立ちます。 火加減は全て弱火でして下さい。
- 1
フライパンに無塩カシューナッツとくるみを入れて乾煎りする。
- 2
乾煎り出来たら、バターを入れてお好みのドライフルーツを入れて弱火で絡める。
- 3
バット等にあげて冷ましておく。
- 4
フライパンにメープルシロップを入れて、乾煎りしたナッツ類を入れて弱火で絡める。
- 5
クッキングシートにナッツ類がくっつかない様に広げて冷ましておく。
- 6
メープルシュガーとシナモンパウダーを合わせた物を振りかける。
- 7
※ビニール袋に入れてシャカシャカと振ってもいいですね。 今回、ドライフルーツはレーズン・クランベリー・いちご・ブルーベリーを使用しました。 お好きなナッツ・ドライフルーツでどうぞ。
レシピID
231347
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。