2017/10/25
5分
きよみんーむぅ
ポップコーンチキン(ささみ)シリーズです。今回はチューブのきざみわさびを1本使用して、塩わさび味にしました。わさびの辛みは揚げる事によって無くなり、風味だけが残ります。
2017/10/22
60分
栄養満点!ごろっとかぼちゃと黒ごまのパウンドケーキです。ハロウィンパーティーにピッタリです。今回は卵白をメレンゲにして、柔らかく軽いパウンドケーキにしました。普通のパウンドケーキを焼く様に全卵をバターに混ぜる焼き方でもいいですね。
2017/10/20
1分
一分レシピです。お弁当のおかずやおつまみにもぴったり!食べたら手が止まりません。天ぷら衣も余りません!
2017/10/19
15分
枝豆の炊き込みご飯https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/201423で出たさやを使ってポタージュにしました。バイタミックスを使うので、お持ちの方は是非ともお勧めです。豆を食べた後のさやのゴミが莫大になるので、スープに出来ないかと挑戦してみた所、バイタミックスではちゃんとポタージュになりました。ゴミも減って一石二鳥です。
2017/10/18
1人分のレシピなので、受験生の夜食やおつまみ等にピッタリです。豚カツは切り落とし肉で、一枚のお皿で衣まで付けます。夜食やおつまみに洗い物を出すのは・・・と言う時に簡単に作る事が出来ます。豚カツがのっているので、ボリュームが満点です。
2017/10/16
ポップコーンチキン(ささみ)シリーズです。今回はモスチキン味に仕上げました。市販の醤油せんべいを衣にしています。
2017/10/15
この時期にだけ出て来る丹波黒豆の枝豆。普通に枝豆として食べるのも美味しいですが、豆ご飯にすると絶品です。
2017/10/13
材料3つ、一分レシピです。アーモンドリキュールを使用して、簡単に杏仁豆腐にしました。お酒が好きな方は、アルコール分を飛ばさなくてもいいですね。とても大人のスイーツになります。※アガーは室温でも固まりますので、とてもお勧めです。
2017/10/10
10分
1人分キャベツが1/4個ペロリ!と食べられます。お好み焼き味でお箸が止まりません。
2017/10/09
節約食材の鶏むね肉を使用して、本格的な中華料理にしました。さっぱりとレモンの味でおつまみにもぴったりです。烏賊を使用しても美味しいですね。
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料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。 ...
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