2021/06/30
10分
北村みゆき
火を通さず、すぐに作れる副菜です。密閉容器に入れて冷蔵庫で3日ほど持ちます。
2021/06/29
火を使わない、切って盛るだけの簡単サラダ♪さっぱりしたサラダなので、熱い夏におススメです。野菜多めのサラダですが、オリーブとカッテージチーズを加えることにより、さっぱりだけどコクとうまみのあるサラダに仕上がります。
20分
なすを切って焼いて、香味ダレで和えるだけ!の簡単にすぐできる野菜の作り置きおかずです。冷蔵保存で4日程日持ちします。作り置きしておけば、温める必要なく、お皿に盛るだけ♪とっても便利な常備菜です。普段のおかずにも、おつまみにもぴったりです。さっぱりしながらもコクのある香味だれとなすは相性ピッタリ♪
5分
きゅうりと生姜を使った簡単浅漬け風レシピの紹介です♪作り置きにもなるから、あと一品ほしい時に重宝します。ごま油の香りが香ばしく、おつまみにもぴったり。きゅうりのポリポリ食感としょうがの香りがクセになります。
2018/04/30
簡単時短でできる鯛のカルパッチョです。そぎ切りは、切れる包丁で切るのがポイントです。
40分
中にモッツァレラの入ったトマトソースベースのアランチーニ(ライスコロッケ)です。
2018/04/24
ごま油と豆板醤、すりごまを使った旨辛なおつまみです。ビールが進みます!
炊飯器に入れる加熱時間(60〜70分)と漬ける時間(30分〜)は除く
2018/04/22
マグロとアボカドを使った、ワインに合う簡単おつまみです。まぐろは冷凍のお安い赤身で大丈夫です :)
2018/04/20
春が旬のいちごを使った白ワイン風味のゼリーです。
料理研究家
プロフィール
フードコーディネーター/料理家/唎酒師/野菜ソムリエ/豆腐マイスター 双子と年子の三人の子供を育てるフルタイムワーキングママ。 大学卒業後、大手食品メーカーに入社し、冷凍麺やチルド麺のマーケティン...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
レシピアルバム一覧