【シャキシャキほうれん草ちくわナムル】食べ応えがある美味しさ

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2021.08.13

分類副菜

調理時間: 10分(ほうれん草を茹でる時間、豆もやしを加熱する時間を除きます。)

ID 419125

澤口つよし

笑顔と幸せを届けるおかずレシピ

簡単に作れてポン酢の味が絡まってとても美味しいナムルをご紹介します。

ポイントはちくわを入れること。食べ応えがあるだけでなく、ちくわの味が相まってとても美味しいです。

あと一品ほしいというときに作ってほしい副菜です。

このレシピで皆さんが笑顔になってくれたら幸いです😋😃😊

    材料

    2人分
    ほうれん草 2株
    ちくわ 3本
    豆もやし 50g
    A
    ポン酢 大さじ1
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    A
    白いりごま 大さじ1
    A
    にんにくチューブ 2センチ
    2つまみ

    作り方

    ポイント

    ・作り置きは味が濃くなるので1日で食べきってください。
    ・お好みでちくわの形を変えてもOKです。
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    1. 茹でてしっかり水を切ったほうれん草を4~5センチ間隔で切る。
      ちくわは半分に切ってから5mm感覚で棒状に切る。
      豆もやしをボウルに入れてふんわりラップをして500wの電子レンジで4分加熱する。
    2. ボウルにほうれん草・ちくわ・豆もやしを入れる。
    3. A

      ポン酢 大さじ1、ごま油 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、白いりごま 大さじ1、にんにくチューブ 2センチ

      と塩を入れて全体に絡めるように混ぜる。
    4. 皿に盛り付ける。
    0 119

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