レシピカード

冷凍王子❄︎西川剛史冷凍王子❄︎西川剛史
冷凍生姜の手作りジンジャーエール♫
生姜は皮の部分に、生姜の香りや栄養も多く含まれています。皮を残したまま生姜を使うのがポイントです。 さらに生姜を冷凍することで、繊維が崩れやすくなり、煮込んだときに生姜の風味が出やすくなります。 冷凍生姜で手作りジンジャーエールを楽しんでください♫

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