レシピカード

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■春の香り♪ウドと鯛のカルパッチョ■
うどは調理のレパートリーが少ないと言われやすい食材の一つです。淡白で癖のない真鯛と、香りが良いうどならではの特徴を生かしたレシピにしました。春の香りを楽しんでくださいね♪(梅干し苦手な方はゴメンナサイ)

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