忙しい平日の20分でパパッと作れてみんな満足の簡単ご飯献立

パサつきがちな鶏むね肉ですが、この切り方で驚きの柔らかさです。味付けはお子様から食べ盛りさんまでみんな大好きなガリバタ味です。まずお肉の下味（下味冷凍をしておいてもOKです）煮干しの出汁を浸して、サラダを作り、冷蔵庫へ。味噌汁を仕上げて保温。最後にメインのガリバタポン酢を作って完成です。 鶏むね肉は安い時に買って、この下味の段階まで味付けしてジップ式の袋に入れて冷凍しておけば、これを作る朝に冷蔵庫へ戻しておけば帰宅してすぐに作れます。（冷凍は３週間保存可能です）

電子レンジとコンロと両方使うので自担になります。まずレタスを冷蔵庫に冷やして、スープを作り保温、レンジでメインを作っている間にフライパンでしらすをカリカリに加熱します。３品献立の出来上がりです。

前日の厚揚げに使った残りのひき肉をこちらでは包まないワンタンにしました。まずきゅうりを作り冷蔵庫へ、次にスープを作り最後に炒飯を作って出来立てをいただきます。

お魚よりお肉が好きなのはわかっていても家族にお魚も食べさせたい！醤油味の下味が香ばしくて冷めてもおいしいので残ったらお弁当にもいいですね。さばは切り身を利用すれば普通の包丁やキッチンバサミでも切れます。小骨は骨抜きがなくてもピンセットでOK。①さばの下味をつけます。②春雨サラダをレンジで作り冷蔵庫へ。③具沢山のけんちん汁は見ると大変そうですが、コンビニでも売っている冷凍野菜で簡単です。里芋の皮をむかなくても大丈夫です。④最後にさばを揚げ焼きして完成です。

包丁要らずの簡単で見栄えのいい春巻きがメインです。サラダはレンジを使って蒸し鶏を作り棒々鶏にしました。スープは材料3つの簡単な坦々スープです。辛いのが苦手な方は辛味を除いても美味しく召し上がっていただけます。①サラダを作る。②スープを作って保温。最後に春巻きを作って包んだらすぐにフライパンへ。春巻きは包んで時間が経つと皮が破れやすくなります。