【鶏むね肉のヘルシー献立】春までにからだリセット和洋中バリエ

①鶏肉を図解を参考に切り、下味をつけます。（この段階で下味冷凍できます）②トマトサラダを作り冷蔵庫に（新玉ねぎがない場合には玉ねぎを水にさらして使用もOK）③スープを作り、蓋をして保温。④鶏肉を仕上げて完成です。

①鶏むね肉に下味をつけます。（この段階で冷凍しておくこともできます。冷凍したものを解凍する際には作る６時間以上前に冷蔵庫に移します）②漬物を作り、ポリ袋で冷蔵庫に入れておきます。③味噌汁を作ります。味噌をとき入れる手前で蓋をして保温。④メインの鶏肉となすのみぞれ煮を作ります。味噌汁の味噌を溶き入れて汁ものも同時に完成です。

①鶏むね肉に下味をつけます。（この段階で冷凍しておくこともできます。冷凍したものを解凍する際には作る６時間以上前に冷蔵庫に移します）②もやしを作ります。③スープを作り保温しておきます。④最後に主菜の炒めものを仕上げます。もやしとスープには豆板醤や食べる辣油を使っています。お子様や辛いのが苦手な方は入れなくても美味しくできますので抜いていただいても大丈夫です。

①鶏肉は必ず砂糖から順番に下味を付けます。（砂糖を塩より先にした味をつけると柔らかさが違います）②トマトのサラダを作ります。冷蔵庫へ。③スープを作ります。④鶏肉の付け合わせのジャガイモを作り、最後に鶏肉を焼いて完成。

①鶏むね肉に下味をつけます。（この段階で冷凍しておくこともできます。冷凍したものを解凍する際には作る６時間以上前に冷蔵庫に移します）②ゆで卵を作ります。③鶏肉をレンジしながら、なすを作り冷蔵庫へ鶏肉は味がしみた方が良いので早めに作ります。④スープを作ります。⑤鶏肉を切り器に盛ります。鶏肉は2日目くらいの方が味が染みて美味しいです。できれば鶏肉と味玉のみ別の時間のある日に作っておくのもおすすめです。