レシピカード

道添明子〈あーぴん〉道添明子〈あーぴん〉
【梅仕事2019】失敗しない♪簡単梅シロップの作り方
★梅雨に入ると梅が店頭に並び始めます。 夏バテ防止にクエン酸が豊富な梅を使って梅シロップ作りをします。 ★梅シロップの炭酸水割り、ゼリーや羊羹などのスイーツ、かき氷のシロップにしたり…これで煮魚を作ると柔らかく美味しい煮魚が出来ますよ。 ★残りの梅はジャムや甘露煮などに再利用出来ます。 ★応用可能な梅シロップ失敗しないポイントは冷凍する・きちんと消毒・酢を少しだけ入れることです。 ★出来上がり!【炭酸割り】 🆔377526 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/377526

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