レシピカード

道添明子〈あーぴん〉道添明子〈あーぴん〉
さっぱり臭みなし*梅のピクルス使って*鯖の梅煮*
★煮汁に【青梅のピクルス】の ピクルス液と梅の実を使って、 鯖の梅煮 イワシの梅煮は有名ですが、鯖も梅のクエン酸効果でさっぱりスッキリ、臭みのない煮魚が出来ました♪ 減塩にもなりますよ〜♡ ★青梅のピクルス〜簡単に出来るので是非作ってみてくださいね〜 ★梅シロップや梅干しを作る際に除いた傷のある梅を使ってもいいですね。

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