レシピカード
あーぴん（道添明子）
【忙しい人の朝ごはん】ココットでベジタブルスクランブルエッグ
★＊マヨネーズを入れるとふんわり卵に仕上がります。 マヨネーズの油分でココットに焦げ付いたりしませんが、気になる方はあらかじめ油を塗ってから卵を割り入れると良いでしょう。 ★野菜は冷凍ミックスベジタブルを入れましたが、トマトなどを入れても美味しいです。 ★途中、3〜4分加熱して取り出し、かき混ぜ、 再加熱するとムラなく仕上がります。
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