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【やみつきだしで】簡単手軽☆夏野菜たっぷりの〈だし〉そうめん

5
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2019.07.21

分類主食

調理時間: 5分

ID378242

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★作り置き〈だし〉
🆔378240
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378240
これさえあれば、すぐにそうめんが出来ます。

★ゆで卵や錦糸卵、かまぼこなどを添えてもいいですね〜♡

そうめん 両手鍋 片手鍋 レシピ きゅうり 和風 おもてなし 夏休み 夏野菜 簡単 ランチ なす 作り置き ヘルシー 梅雨 そうめん 野菜 時短

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材料2人分
そうめん 200g
作り置き〈だし〉 50g
A
めんつゆ 50ml
A
150ml
B
青じそ 2枚
B
みょうが 1個
B
白炒りごま 大さじ1
作り方
Point!
★めんつゆの他、〈だし〉の漬け汁をかけても美味しいです。
  1. 作り置き〈だし〉
    🆔378240
    oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378240
    青じそ→せん切り
    みょうが→薄い輪切り
  2. そうめんは表示の茹で時間でゆでて、ザルにあげて水洗いして水気を切っておく。
  3. 器にそうめんを盛り、作り置き〈だし〉をかけて、A

    めんつゆ 50ml、水 150ml

    をかけて、B

    青じそ 2枚、みょうが 1個、白炒りごま 大さじ1

    を散らす。
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