レシピカード
あーぴん（道添明子）
驚くほど柔らかい煮豚の黒酢風味#炊飯器でスイッチポン！#簡単
★調味料擦り込んで、焼き付けたら炊飯器にスイッチポンであとは待つだけ！！ ★低音調理器がなくても炊飯器がその役目を果たしてくれます。 65〜70度に保つのが大切です。 ★作り置き★ 〈冷蔵庫〉で4〜5日保存可能。〈調味液に浸かるようにしてくださいね〜〉 〈冷凍〉スライスしたお肉をラップで包んで、さらにジップ式袋に入れて2〜3週間 ★そのまま食べても、ラーメン、冷やし中華に入れても、角切りにしてゆで卵も一緒に漬けてもOK◎ 万能な煮豚です。
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