レシピカード
あーぴん（道添明子）
袋に入れて放置だけ＊鶏ささみのオイル蒸し〈コンフィ〉作り置き
★低温調理器なくても、きっちり蓋の出来るお鍋があれば【鶏ささみのオイル蒸し〈コンフィ〉】が簡単にできますよ^_^ ★ポリ袋に入れて余熱で待つだけ！！その間に別のお料理したり、前日片付けの時に作れば翌朝のお弁当にも使えます。
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