レシピカード
あーぴん（道添明子）
お肉じゃないのに大満足＊ヘルシー長芋のステーキバターしょうゆ
★お肉じゃないのに立派なステーキです。サクサクねっとり様々な食感を楽しめます。 ★皮を付けたまま焼くことで崩れるのも防止出来て、サクサク感も皮があるので味わえます。 ★バターのダブル使いで、焦げ付き防止のため、最初に焼くのはサラダ油とバター、仕上げにバターを器に乗せてからのせ、風味を味わいます。
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