レシピカード
あーぴん（道添明子）
【基本のおせち料理】電子レンジで簡単にできるれんこんの甘酢漬
★電子レンジで簡単にできるれんこんの甘酢漬けです。 本来はお湯を沸かして茹でたれんこんを漬けますが、レンジで簡単に加熱して、甘酢もレンジで仕上げました。 ★れんこんは酢水にさらすと変色せずに、色が綺麗に仕上がります。
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