レシピカード
あーぴん（道添明子）
【ほっこり温かい】満月みたいなとろろ月見そば
★満月に見立てた【月見そば】 普通は卵を全卵で落として月見そばにします。 ★すりおろした大和芋を雲に、まん丸卵黄を満月に見立てた月見そばです。 卵黄を崩しながらお召し上がりくださいね。 ★大和芋の代わりに長いもや自然薯芋でも大丈夫です。
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