レシピカード
あーぴん（道添明子）
ご飯がススム＊鶏むね肉とれんこんのピリッと生姜甘辛炒め
★【ご飯のススム甘辛味】 鶏むね肉とれんこんを使って、和風の定番おかずです。 ★しょうがをたっぷり加えて風味良く、れんこんのシャキシャキもたまりません。 ★鶏肉に片栗粉をまぶしているので、旨味を逃さず、とろみがついて味がんばれ絡みます。鶏肉も柔らかく仕上がります。
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