レシピカード
あーぴん（道添明子）
香ばし醤油の厚揚げ＊ねぎまみれ【ご飯がススム簡単おかず】
★厚揚げをカリッと焼いて、お醤油の香ばしい香りでご飯がススムおかずです。 苦味が出ない程度にこんがり焦がします。 ★長ねぎは炒めると甘くなり、それだけでも美味しいです。長ねぎを絡めていただきます。 ★ねぎの葉先の緑色の部分もギリギリまで使います。ビタミンたっぷりで風邪予防、免疫力アップです。
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