レシピカード

あーぴん（道添明子）あーぴん（道添明子）
【牛乳だけ＊生クリーム不要】もち麦ヘルシークラムチャウダー
★【生クリーム不使用】牛乳だけで仕上げたカルシウムたっぷりクラムチャウダーです！バターと小麦粉を混ぜたものを仕上げに入れます。 〈ブールマニエ〉というフランス料理のやり方です。じゃがいもが煮崩れて自然のとろみにもなります。 ★もち麦が煮込まれて膨らみ、自然なとろみが付きます。もっとトロミが欲しい場合はバターに小麦粉を混ぜて仕上げに入れてもトロミがつきます。(*^^*) ★もち麦は第6の栄養素と言われる食物繊維たっぷりです。 ★ブロッコリーは一緒に煮込むと色が悪くなるので、電子レンジで別茹でして後から添えた方が綺麗に仕上がります。

レシピカードのソース

ソースをコピーする

ソースをコピーして、ブログなどのHTMLソース入力欄に貼り付けてください。大きさを変更したい場合は、ソース内1行目の「max-width:410px;」の数字を変更して下さい。
例）max-width:350px;

レシピカードのご利用について