レシピカード
あーぴん（道添明子）
すし酢で簡単！ホタルイカときゅうりの酢の物＊ホタルイカ下処理
★旬のホタルイカの下処理 茹でてあるから取るパックのままでは目や軟骨が残ります。 これを取ってから使ってくださいね。 ★今が旬の期間限定のホタルイカ ほとんどの場合は茹でて販売されているので、手早く酢の物が出来ます。 ★きゅうりには浮腫をとり、体温を下げる効果があるので、これからの季節には積極的に取りたいです。
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