レシピカード

道添明子〈あーぴん〉道添明子〈あーぴん〉
【電子レンジで簡単】こどもの日*柏餅
★電子レンジで作れる【柏餅】 本来はセイロで蒸して餅生地を作ります。 ★なぜ柏の葉? 柏の葉は新芽が出るまで落葉しないので、縁起が良いので、こどもの健やかな成長を願って使われています。 ★生地にお砂糖を入れて、 固くなるのを防ぎます。 ★柏餅には柏の葉 近畿以西では《サルトリイバラの葉》 これを柏餅に使う事が多いようです。 ★餡はこしあん・つぶあん・味噌あんなど。生地にヨモギを入れたり ピンク色に色付けしたものなど 餡の違いがわかるようにしてある和菓子屋さんも多いです。

レシピカードのソース

ソースをコピーする

ソースをコピーして、ブログなどのHTMLソース入力欄に貼り付けてください。大きさを変更したい場合は、ソース内1行目の「max-width:410px;」の数字を変更して下さい。
例)max-width:350px;

レシピカードのご利用について