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レシピカード

【電子レンジで簡単】こどもの日＊柏餅

★電子レンジで作れる【柏餅】本来はセイロで蒸して餅生地を作ります。 ★なぜ柏の葉？柏の葉は新芽が出るまで落葉しないので、縁起が良いので、こどもの健やかな成長を願って使われています。 ★生地にお砂糖を入れて、固くなるのを防ぎます。 ★柏餅には柏の葉近畿以西では《サルトリイバラの葉》これを柏餅に使う事が多いようです。 ★餡はこしあん・つぶあん・味噌あんなど。生地にヨモギを入れたりピンク色に色付けしたものなど餡の違いがわかるようにしてある和菓子屋さんも多いです。

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<div style="max-width:410px;width:calc(100% - 2px);border:1px solid #d2c8be;background:#F7F5F0; color:#5a320a;"> <div style="width:calc(100% - 20px); padding: 10px; display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-box-pack:justify;-webkit-justify-content:space-between;-ms-flex-pack:justify;justify-content:space-between;-webkit-box-align:center;-webkit-align-items:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;"> <a class="nadia-header-profile-391022" href="https://oceans-nadia.com/user/44604?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_44604_391022" target="_blank" style="display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-box-align:center;-webkit-align-items:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;color:#000;text-decoration:none; font-size: 14px; text-align: left;"> <img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/71/71c6e4fa7c6eda702d6c931cb5e195a0.jpeg?impolicy=cropwm&w=160&h=160"srcset="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/71/71c6e4fa7c6eda702d6c931cb5e195a0.jpeg?impolicy=cropwm&w=160&h=160 1x,https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/71/71c6e4fa7c6eda702d6c931cb5e195a0.jpeg?impolicy=cropwm&w=320&h=320 2x" width="30" height="30" alt="あーぴん（道添明子）" loading="lazy" />あーぴん（道添明子）</a> <a class="nadia-header-nadia-391022" href="https://oceans-nadia.com/?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_44604_391022" target="_blank" class="logo"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/2018/common/images/common-nadia-logo.png" width="67"></a> </div> <a class="nadia-main-image-391022 nadia-main-image" href="https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/391022?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_44604_391022" target="_blank" style="width:100%;height:auto;margin-bottom:10px"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d1/d1f392c4c2a468593635e356cde89fea.jpeg?impolicy=insidewm&w=410&h=614"srcset="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d1/d1f392c4c2a468593635e356cde89fea.jpeg?impolicy=insidewm&w=410&h=614 1x,https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d1/d1f392c4c2a468593635e356cde89fea.jpeg?impolicy=insidewm&w=820&h=1228 2x" width="410" class="js-cancel-pointer-events" loading="lazy" /></a> <div style="font-size: 14px; padding: 5px 10px 10px 10px; text-align: left;"> <div style="font-size: 16px;font-weight: bold;margin: 5px 0;">【電子レンジで簡単】こどもの日＊柏餅</div> <div class="nadia-recipe-status-391022"></div> <div style="margin-bottom: 10px;width: 100%;line-height: 1.3; font-size: 14px">★電子レンジで作れる【柏餅】
本来はセイロで蒸して餅生地を作ります。
★なぜ柏の葉？
柏の葉は新芽が出るまで落葉しないので、縁起が良いので、こどもの健やかな成長を願って使われています。 ★生地にお砂糖を入れて、
固くなるのを防ぎます。 ★柏餅には柏の葉
近畿以西では《サルトリイバラの葉》
これを柏餅に使う事が多いようです。 ★餡はこしあん・つぶあん・味噌あんなど。生地にヨモギを入れたり
ピンク色に色付けしたものなど
餡の違いがわかるようにしてある和菓子屋さんも多いです。
</div> <div style="display:-webkit-box; display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-box-pack:justify;-webkit-justify-content:space-between;-ms-flex-pack:justify;justify-content:space-between;-webkit-box-align:center;-webkit-align-items:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;"> <a href="https://go.oceans-nadia.com/r.php?link=%2Fapp%3Frurl%3Dhttps%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F44604%2Frecipe%2F391022%26utm_source=site%26utm_medium=r_card%26utm_campaign=r_card_app_dl" target="_blank" style="display:inline-block;color:#ff921c;text-align:right;text-decoration:none;font-weight:bold;font-size:13px;">アプリで開く</a> <a href="https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/391022?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_44604_391022" target="_blank" style="display:inline-block;color:#ff921c;text-align:right;text-decoration:none;font-weight:bold;font-size:13px;">このレシピをNadiaで見る</a> </div> </div>
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