レシピカード
あーぴん（道添明子）
【名古屋風手羽先】揚げない鶏手羽先の甘辛焼き#作り置き
★【揚げない！名古屋風手羽先唐揚げ】本来は手羽先を揚げて、甘辛いタレに漬けて、仕上げに黒胡椒とごまをまぶします。揚げずに油で焼くだけです。 揚げない代わりに片栗粉をたっぷりまぶしてカリカリに焼いています。 ★鶏手羽先をフライパンで焼けだけです。甘辛いタレが美味しいエンドレスで食べられる味です。
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