レシピカード
あーぴん（道添明子）
【基本のナムルだれで】厚揚げときゅうりのうま塩ナムル
★鶏がらスープの素を使うナムルのたれですが、今回はうま味調味料でうま味を加えました。うま味調味料は、香りを加えず、おいしさに欠かせない「うま味」だけを加えることができるので、いろいろな料理に合うまさに万能！なたれになります。いろいろな食材でナムルのバリエーションをお楽しみください♪ ★厚揚げでボリュームアップ！メインおかずになるきゅうりのナムルです。
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