レシピカード

あーぴん(道添明子)あーぴん(道添明子)
鶏むね肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め【むね肉1枚大満足】
★【鶏むね肉1枚大満足おかず】 鶏むね肉と季節のさつまいも、きのこを合わせて、ボリュームたっぷりの炒め物。 ★ご飯がススム甘辛味で、おつまみにも。 ★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて切ります。 《切り方のポイント》https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388342★下味の段階でむね肉を冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。

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