レシピカード

あーぴん(道添明子)あーぴん(道添明子)
【やみつきになる】スイーツみたいなさつま芋のメイプル塩バター
★【おやつみたいなさつまいも】 電子レンジで下ゆでしてフライパンでカリッと表面を焼いて時短です。 さつまいもの種類により、加熱時間は変わります。 ★さつまいものアクを水にさらすことで抜きます。 →綺麗な色に仕上がりますよ^_^ ★さつまいもはなるべく細めの方が輪切りにした時に綺麗です。 半月切りにすると、皮が剥がれやすくなるので、なるべく輪切りにすると綺麗に仕上がります。 ★おやつやお弁当、肉料理の付け合わせにも^_^ 手軽で美味しいです。

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