レシピカード
あーぴん（道添明子）
【お弁当用味玉＊むき方】お弁当には流れないギリギリ半熟味玉
★【絶品お弁当用味玉保存版】 とろ〜りとろける半熟卵の味玉は大好きですが、お弁当には黄身が流れないギリギリの半熟卵ならば蓋も汚れず安心です。 ★ポイント ①必ず冷蔵庫に冷やした卵を使う。 7分ゆでがギリギリ半熟卵です。 ②殻はヒビを入れて、水の中でむくと失敗しません。 ★お弁当にも、ラーメンにのせたり、どんぶりものにも。お酒のおつまみにもぴったりです(*^_^*)
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