【焼くまで5分】簡単すぎ絶対失敗なしザクザクオレオブラウニー
投稿日2021/01/17
更新日2021/01/17
調理時間5分(焼き時間は除く。)
🔶【焼くまで5分】初心者さんも絶対失敗しない！！混ぜるだけのブラウニー 🔶ホットケーキミックスで必ず膨らみ失敗知らず。クッキーを乗せるので割れても大丈夫です。 🔶チョコレートのホロ苦さとクッキーの甘さが絶妙です。 🔶ホットケーキミックス使わない クッキーブラウニーはこちらに 🆔376394 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376394 ☆チョコレートはカカオ含量の多い苦味の強いものがビスケットの甘さと調和して美味しいです。 🔶生地を混ぜて、ビスケットを乗せて焼くだけで誰でも失敗なくブラウニーが作れます。
材料（21×17×高さ5cmのホーロー容器1台分）
- ホットケーキミックス100g
- 板チョコレート100g(2枚)
- 食塩不使用バター50g
- 卵2個
- 砂糖50g
- 牛乳大さじ3
- くるみ30g(無塩ローストタイプを使用しました。)
- ビスケット10枚(オレオを使用しました。)
作り方
ポイント
🔶オーブンの焼き時間は機種により違うので、竹串を刺してみて生の生地が付いてこなければやきあがりです。 🔶生地を混ぜて、ビスケットを乗せて焼くだけで誰でも失敗なくブラウニーが作れます。 🔶焼いてから冷蔵庫で一晩寝かせると、よりしっとりします。 🔶薄力粉で作るクッキーブラウニー https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376394
- 準
・オーブンは170度に予熱する。 ・ホーロー容器に合わせてクッキングペーパーを敷いておく。 ・くるみはローストして粗く刻む
- 1
板チョコレートと食塩不使用バターを耐熱ボウルに入れて電子レンジ〈600W〉で1分〜1分半加熱する。
- 2
1.のチョコレートのボウルに卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
- 3
砂糖、牛乳を加えて泡立て器でさっと混ぜる。
- 4
泡立て器からヘラに変えて、ホットケーキミックス、最後にくるみを混ぜ合わせる。
- 5
生地をホーロー容器に流し込み、上にビスケットを飾り、170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。 竹串を刺して生の生地がついてこなければ焼き上がりです。
- 6
粗熱をとり、冷ましてからお好みの大きさに切り分ける。
- 7
薄力粉で作るクッキーブラウニー 🆔376394 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376394
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
- 栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。