レシピカード
あーぴん（道添明子）
ボリューム満点！明太ちくわの豚肉巻き＊だし巻き玉子の花籠弁当
★【ボリューム満点！明太ちくわの豚肉巻き】 ちくわに明太子を詰めるだけでなく、さらに大葉、豚肉で巻いてボリュームアップしました。甘辛い味のタレで絡めて、明太子のピリ辛と良く合います。 ★お弁当のおかずにぴったり！！ 作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。 冷凍するとちくわの食感が変わるので、なるべく冷蔵保存をおすすめします。 ★だし巻き玉子には〈うまだし〉を使いました。出汁をとる必要がなく、簡単に美味しいだし巻き玉子ができました。塩分は〈うまだし〉に含まれているのでお砂糖だけ加えました。 塩味のだし巻き玉子をお好みの場合には、お砂糖は抜いていただいても大丈夫です。
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