レシピカード
あーぴん（道添明子）
ガッツリ！！【ふわふわ卵入り豚ニラ】スタミナガーリック炒め
★【ふわふわ卵ポイント】 卵に水とマヨネーズを加えて、ふわふわに仕上がります。 半熟の一歩手前の状態で取り出して、最後に合わせます。 ★ニラ豚のスタミナにんにく炒めに卵が加わり、ガッツリの中にも優しい味です。 ★にんにくの効いたスタミナ炒めです。チューブでも可能です。 チューブの場合には1cmくらいが目安です。
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