レシピカード
あーぴん（道添明子）
【秘密の隠し味？】レンジでやみつき無限カラフルピーマンもやし
★【電子レンジ簡単なもやしのエスニックナムルです】 カラフルパプリカ、ピーマンとツナを使い彩りも良くてシャキシャキもやし、ピーマンとパプリカが美味しくてお箸が止まりません！！ ★アメリカ産ピーナッツバターは、今日はスキッピーのクリーミータイプを使いましたが、他のブランドのアメリカ産ピーナッツバターを使用しても問題ありません。クリーミータイプ／クランチタイプもお好みで。 ★ビタミンたっぷりのピーマンとパプリカ！ビタミンACE〈エース〉が入っています。油と合わせると吸収が良くなります。ツナ缶の油も使いました。 ★パスタにあえても、ご飯にかけても、お弁当の隙間おかずにも最適です。
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