レシピカード
あーぴん（道添明子）
【まるでデザート】カラフルプチトマトのはちみつレモン塩マリネ
★トマトの甘さが引き立ちます。 作り置きにも♡お弁当の隙間にも。 ★お砂糖は使わずにはちみつとレモンで味付け。 はちみつは〈ジャラハニーTA 35+〉を使いました。西オーストラリアの限られた地域で2年に1度開花する〈ジャラ〉というユーカリの木の花から採れる完全無添加の貴重ナチュラルハニーです。 ★マリネは冷蔵庫で1週間保存可能です。なるべく液がトマトに漬かるようにしてくださいね〜(^^) 翌日以降は味がしみて美味しくなります。
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