レシピカード

道添明子〈あーぴん〉道添明子〈あーぴん〉
【まるでクラゲ】ポリポリ切り干し大根ときゅうりカニかま中華風
★【切り干しがまるでクラゲ】 切り干しが食べるまで中華クラゲみたいですよ。 ★切り干し大根は汚れを落とし意味でぬるま湯で揉み洗いして水気を切ってください。 やわらかいのがお好みの方は時間を調節してください。 ★具はカニかまぼこときゅうりを入れましたが、ハムやツナ缶などでも美味しいです。 ★【作り置き可能】 切り干し大根がだんだんしんなりして、味が染みて美味しくなります。 冷蔵庫→3〜4日保存可能。

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