レシピカード

あーぴん(道添明子)あーぴん(道添明子)
【レンジで簡単】蒸し鶏ときゅうりのピーナッツ坦々そうめん
★【ピーナッツバターで坦々麺】 練りごまの代わりにピーナッツバターで坦々そうめんです。 ★【鶏むね肉を電子レンジでレンチン】その間にきゅうりを刻み、タレを作ります。 ★鶏むね肉はレンジで加熱して蒸し鶏にしますが、そのまま放置するのがしっとりポイントです! 3分+2分→5分放置です。 むね肉の重量により加熱時間は調節してくださいね。 ★アメリカ産ピーナッツバターは《ホームプレートクリーミータイプ》を使用しておりますが、他のブランドのアメリカ産ピーナッツバターを使用しても問題ありません。クリーミータイプ/クランチタイプもお好みで。

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