レシピカード

あーぴん(道添明子)あーぴん(道添明子)
【春雨が肉汁吸います】包むの簡単!皮パリパリジューシー棒餃子
★【包むの楽々棒餃子】 ヒダを寄せずに、ただ包むだけの棒餃子、具は包む時よりたっぷり入ります。 ★【パリパリの羽根つき餃子】 肉汁を受け止める春雨を加えました。 もやしとキャベツを加えて、もやしのシャキシャキッ感も楽しめる餃子です。 ★肉汁ジューシーのポイントは肉だけの段階で調味料をしっかり加え、水分を肉に吸わせることです。

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