レシピカード

あーぴん（道添明子）あーぴん（道添明子）
【根菜たっぷり】鶏もも肉と彩り根菜のとろ〜りとろみ煮
★【とろみ餡が温まる】 金沢の治部煮風味、新潟ののっぺ風のお肉に片栗粉をまぶして煮込んだとろみのある煮物です。 ★【野菜の炊き合わせ】 時間のかかる根菜類の下処理要らず、市販の「野菜の炊き合わせ」に鶏もも肉と厚揚げを加えてボリューム満点！！ガッツリ系おかずです。 ★鶏肉に片栗粉をまぶしているので、とろりとだしに自然なとろみが付きますよ。お肉のうま味を逃さず、とろみも付いて一石二鳥です。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★★下味の段階で鶏もも肉を冷凍保存可 冷凍庫で3〜4週間保存可能です。

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