レシピカード

あーぴん（道添明子）あーぴん（道添明子）
【フライパンでできちゃう】お焦げがたまらない簡単焼き芋
🔶【フライパンで作れる石焼き芋】 フライパンでキッチンペーパーに包んださつまいもを焼くだけで簡単に石焼き芋が作れます。 🔶水の量は本来少なくて大丈夫ですが、焦げ付きが心配な場は途中何回か水を入れて調理することをオススメします。入れ過ぎは注意です。焼き芋ではなくふかし芋になってしまいます。 🔶きっちり密閉できる蓋が必要です。蒸気が逃げてしまうと水が必要だったり、お芋が美味しくできません。 🔶慣れてくると火加減など調節することで、水をほとんど入れずにお料理できます。

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