レシピカード

あーぴん(道添明子)あーぴん(道添明子)
【牛こま100gで2人分】牛肉と玉ねぎのガリバタ醤油
★【ガーリックバター醤油】 にんにくをカリカリに炒め、その油で炒めるのでにんにくの味が牛肉や玉ねぎにしみて、バター醤油が美味しいです。 ★【玉ねぎがこんがり美味しい!】 牛肉の旨味とたまねぎの甘みで《ご飯がススムおかず》です。 ★【牛肉少なめでも大満足】 牛肉は100gたまねぎ250gで牛肉少なめの節約おかずです。牛肉より野菜が多いですが、野菜が多いと感じません!玉ねぎもとろとろで美味しいので、かさ増しがバレません。 たまねぎがボリュームがあり、牛肉が少なくても大満足です。 ★もっとかさ増ししたい場合には、えのき茸やしめじなどきのこ類を加えても良いですね♬

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