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  芋嫌いも大好き！さつま芋の塩バターきんぴら【おさつきんぴら】by 道添明子〈あーぴん〉

  • 15分
  • (2020-10-13)
  • 主菜

  ★【洋風おさつきんぴら】【調味料はみりんとバター】芋嫌いの男子も喜ぶ、塩バター味です。★完全に柔らかくなる一歩手前で仕上...

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  レンジで！さつま芋の蜂蜜レモン煮【レモンの酸味でさっぱり】by 道添明子〈あーぴん〉

  • 15分
  • (2020-11-12)
  • 副菜

  ★【レモンの酸味を生かして】シンプルなさつまいもの甘煮です。★美味しく色良くしっとり仕上げる工夫は、切った後に水にさらし...

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  【手が止まらない注意報】カリカリスティック大学芋by 道添明子〈あーぴん〉

  • 15分
  • (2020-09-14)
  • 副菜

  ★【カリカリに仕上げるポイント】しっかり水にさらしてアクを抜くこと。フライパンに入れたら、あまり触らないこと！です。★ス...

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  ほんのり甘い！やみつき＊さつまいもとベーコンの塩きんぴらby 道添明子〈あーぴん〉

  • 10分
  • (2019-10-21)
  • 主菜

  ★さつまいもの塩味のきんぴらにベーコンを追加して旨味アップしました！！★さつまいもはまず斜めに薄切りしてから細切りすると...

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  ご飯がススム！肉だんごと秋野菜の黒酢炒めby 道添明子〈あーぴん〉

  • 15分
  • (2019-10-21)
  • 主菜

  ★肉だんごと秋野菜を炒めて甘酢あんで味付けしたご飯がススムおかずです。★作りおきやお弁当にも最適です！！

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  まん丸黄色いお月さまみたいな【さつまいもの甘煮】#作り置きby 道添明子〈あーぴん〉

  • 10分
  • (2019-09-03)
  • 副菜

  ★ほっくりと柔らかなさつまいもの甘煮です。アクがあるので、一度水にさらすと綺麗な黄色に仕上がります。★レモンのクエン酸効...

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