あーぴん（道添明子）のレシピ一覧 (2005件)

あーぴん（道添明子）

★【型不要】ペーパーに乗せてレンジで溶かすだけです。【スーパーの食材で混ぜるだけ】板チョコレート、ミックスナッツ、クッキー、レーズン、マシュマロなど、ご近所のスーパーでも手に入る食材で作りました。★混ぜるだけ‼︎温度を気にせず大丈夫です。溶かすのは電子レンジです。お菓子作り初心者さんも簡単に作れます。★失敗しないので、前日でも間に合います♡【友チョコ】にも最適ですよ♡★ホワイトチョコレートバージョンも作れます。ナッツやドライフルーツなど変えて作ると楽しいです。

あーぴん（道添明子）

★【仕上げまでフライパンのみ】【別でゆしないワンパンパスタ】スパゲッティは別ゆでせずにトマトソースの中に入れてゆでるので、湯でゆでてから加えるよりもうま味が増します。★【とろ〜りチーズ入り】トマトとチーズにはグルタミン酸が含まれていて、ツナ缶のイノシン酸のうま味が相乗効果でより美味しくなります。コクとうま味が増しました。チーズはとろ〜り「チーズフォンデュ」を使いました。シュレッドチーズよりなめらかなとろけるソースになります。

あーぴん（道添明子）

🔸【食べ切りサイズのキンパ（韓国風海苔巻き）】失敗なしの海苔巻きのコツ！(1)海苔を半分に切り、縦に巻く(2)ご飯は向こう側2cmくらいあけて広げる。ノリシロの部分にご飯粒を接着剤のように置いておく。(3)具を押さえて一気に巻く。具材は牛肉をとうがらし味噌で甘辛く味付けして、きゅうり・レタスなどを彩りよく入れました。🔸にんじんナムルと炒り卵は電子レンジで簡単に作れます。具がたっぷり入って、食べ応えのあるキンパです。

あーぴん（道添明子）

🔸仙台麩（油麩）の食感を生かしてラスクにしました。シュガーバターが染み込んで美味しいです。パンとは違った食感と旨味が味わえます。🔸普通のお麩でも作れます。油麩ではないので、そのままコロコロかわいいラスクになります。お子さまのおやつに。🔸シナモンなどを振ってアレンジしてもおいしいですよ。

あーぴん（道添明子）

⁡ 🔸車麩の筋が豚バラ肉みたいなので、薄切り肉で巻いたらまるで豚バラ肉角煮みたいになりました。ヘルシーなたんぱく質豊富な肉巻きです！🔸豚バラの旨味と脂を車麩が吸って、じゅわ〜とジューシーです。お口の中の火傷に注意してくださいね。🔸豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。🔸車麩の戻し時間は水の場合10〜15分厚さにより変わります。手で中心を押してみて芯がない状態なら大丈夫です。🔸お弁当のおかずにぴったり！！作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。冷凍は3週間保存可能です。

あーぴん（道添明子）

🔸【お豆腐たっぷり簡単坦々スープ】お豆腐がお肉の2倍。お豆腐でピリ辛がまろやかになり、体が温まる坦々スープです。🔸【材料3つ坦々スープ】ひき肉＋豆腐＋長ねぎこれにおばねや「細ごぼうキムチ漬」が入ってアクセントになっています。🔸野菜は長ねぎのみですが、もやし、白菜やキャベツ、大根などなんでも加えていただいて大丈夫です。今回は基本のお豆腐のみの坦々スープです。アレンジ万能です。🔸【リメイクレシピ】こちらに冷凍うどんをいれたり、ご飯を入れたり、スープから主食にアレンジできます。

あーぴん（道添明子）

★【箸休めなのにお箸が止まらない！】無限レシピ、エンドレスに食べられる、お漬物です。★ポリ袋で揉むだけで、簡単に出来るお漬物です。★作り置きできて、お弁当の隙間にも箸休めにも、おつまみにも。2日目以降は味がしみてまた、美味しいです。★ごま油を効かせて、風味アップ。

あーぴん（道添明子）

🔸豚肉に旬の長ねぎを巻いて、こんがり焼きました。外はカリッと中は長ねぎがとろ〜りとおいしいですよ！🔸豚バラの旨味と脂を長ねぎが吸って、じゅわ〜とジューシーです。お口の中の火傷に注意してくださいね。🔸豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。🔸お弁当のおかずにぴったり！！作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。冷凍は長ねぎ食感が悪くなるので、あまりおすすめしません。🔸長ねぎのほか、じゃがいも、長いもやなす、アスパラ、エリンギ、えのきなど、ほかの野菜でも美味しいですよ〜♬

あーぴん（道添明子）

★【包まない！食べたらワンタンスープ】ひき肉に下味をつけて入れるだけ！ワンタンを包まないので時短です。皮がつるんとしておいしいですよ。★もやしはたっぷり1袋、長ねぎも葉先まで加えて食べごたえがあるのにヘルシーです。★塩は使わず、うま味調味料「味の素®」をひき肉の下味とスープの味付けに使いました。仕上げに火を止めてからしょうゆを加えて風味も生かしているので、少量でも物足りなさはありません。通常よりも鶏がらスープの素の量を減らし、下味のしょうゆの代わりに「味の素®」を加えることで、約50％減塩になりました。

あーぴん（道添明子）

★【ひよこ豆のディップ（フムス）】中近東のひよこ豆を使ったディップのこと。ゆでたひよこ豆に、ごまペースト、オリーブオイル、にんにく、レモン汁が入ることが多いです。パンや野菜につけて食べます。★実はたんぱく質、食物繊維が豊富で、お肉を使っていないのでヘルシー、ダイエッターたちに人気です。海外ではヴィーガン料理として人気があります。★作り置き可能です。ジップ式袋などに平らに入れて空気を抜き、箸などで筋をつけておくと、使う時に、割って小分けで使えるので便利です。3週間保存可能です。